鐵觀音茶葉過期了能喝嗎:茗曰 茶葉過期了還能喝嗎?如何正確儲存才不會變質?

 2019-02-23 16:21:01  |  編輯:波音扎金花现金网-皇冠新现金官网app-扎金花赢现金-新用户注册送28元现金  |  閱讀:269  |   綠茶  茶葉  茶葉儲存  鐵觀音  黑茶  過期茶葉
[導讀]:本文(《茗曰 茶葉過期了還能喝嗎?如何正確儲存才不會變質?》)由來自石河子的用戶投稿,並經由本站(波音扎金花现金网-皇冠新现金官网app-扎金花赢现金-新用户注册送28元现金)結合主題:鐵觀音茶葉過期了能喝嗎,收集整理了眾多資料而成。主要記述了鐵觀音,茶葉儲存,過期茶葉,茶葉,綠茶,黑茶等方麵的信息。相信從本文您一定可以獲得自己所需要的!

  喝茶有益健康,但茶也是有保質期的,茶的保質期與茶的品種和保存方法有關,不同的茶保質期也不一樣,喝了過期的茶不但對身體沒好處,還會有損身體健康,那茶葉到底可以放多久?

圖片

  國家食品衛生標準,對茶葉的保質期也是有相關規定的,除了黑茶類。這是因為,隻要儲存得當,不受潮,普洱、白茶、廣西六堡、安化黑茶、藏茶等黑茶類不僅不會過期,還能隨著時間的推移提高口感;但是但是但是(重要的事提醒三遍):不管有無相關規定,如果茶葉發黴了,那就代表次茶變質了,不可再品飲。發黴不可飲!!!

  那綠茶、紅茶、輕發酵烏龍茶如何判斷是否變質:1、仔細觀察是否發黴;2、聞香氣,看是否有黴味、或難聞的雜味;3、泡試茶,試喝,感受茶湯是否缺乏鮮爽度、收斂性。

  茶葉沒保存好,繼續喝會出問題,丟了又白白浪費,這是令很多愛茶之人揪心的一件事。如何把茶葉保存好,不再眼睜睜的看著茶葉被浪費掉了,今天小編就為各位茶友獻上幾類茶葉的儲存小技巧,希望對各位茶友有所幫助。

綠茶:18個月左右

  喝綠茶,主要在於一個“鮮”字,所以,新茶出來放置半個月或一個月之後就可以喝了。綠茶,不發酵,保存的要求更高,稍保存不當就會變黃,變黃後香氣和口感就大打折扣了。

  綠茶的保質期最短,因為沒有經過發酵所以需要更高的保存要求。一般來說,常溫下保質期在1年左右,如果保存不當的話可能8、9個月就開始出現枯黃,又有些變味了。當然,如果你是土豪,擁有一個專門儲存綠茶的冰箱的話,保質期的時間可以延長到18個月左右。

  在一般情況下,綠茶在室溫下可以保存一年左右時間;而開封的綠茶,應倒入密閉的容器內保留,最好在兩個月以內用完。因為綠茶易吸濕氣,長時間放置的綠茶即使沒有開封也會失去香味,因此應趁新鮮時衝泡。

  另外,綠茶存放環境忌潮濕、高溫、避免陽光直射和氧氣進入。綠茶可用有雙層蓋子的罐子貯存,—以紙罐較好,其他錫罐、馬口鐵罐等都可以,罐內仍是須先擺一層棉紙或牛皮紙,再蓋緊蓋子。

(小圓錫罐  編號:26729)

(小圓錫罐  編號:26729)

黃茶:1年左右

  黃茶,製作工序上比綠茶多了一道悶黃工序,是最低調最沒有存在感的茶,現今市麵上比較少見賣黃茶。黃茶和綠茶的品飲時間差不多,當年喝才更能體現它的品質特點。

  其保質期並沒有因為悶黃而有什麽大的長進。1年左右,也就差不多了。

(茶葉罐  編號:43963)

(茶葉罐  編號:43963)

白茶:存放得當越久越好

  白茶是輕微發酵茶,製作工序簡單,保持了茶葉最原始的滋味,素有“一年茶三年藥七年寶”的美稱。白茶當年喝,偏涼性,而且藥性不明顯,所以,最好是放到一定年份再喝,性質轉溫,口感醇厚,藥性也更明顯。

  儲存年份越久價值和口感不降反升,當然這是指存放得當的情況下,保存不當的話,再好的茶也成渣。

  保存的注意事項與綠茶相同,密封避光低溫存放最佳。安吉白茶的保質期與茶葉的發酵程度與存放環境有密切的聯係。

(蝴蝶古典茶葉罐  編號:36312)

(蝴蝶古典茶葉罐  編號:36312)

青茶:18個月或2年

  青茶,即烏龍茶,屬於半發酵茶。喝烏龍茶,側重香氣,所以,當年喝更有味道。因烏龍茶製作工藝上需要焙火工序,所以,新茶製作出來,最少也要放置2個月,待火氣退卻再喝,這樣口感更佳,而且也不擔心喝了會上火。

  不過清香型鐵觀音、台灣的文山包種,這些沒有經過烘焙或者烘焙程度很輕微的保質期並沒有想象中那麽長,一般來說放在冰箱裏冷藏的話也就18個月左右。

  而經過烘培的那些,此類味道不僅好而且還能促進血管軟化。大家要是擔心不知道自己保存起來的鐵觀音是否還能喝,其實隻要問下味道是否有異味(黴味),若是沒有基本差不多是可以喝的。

(春夏秋冬茶葉罐  編號:33231)

(春夏秋冬茶葉罐  編號:33231)

紅茶:2年

  紅茶是全發酵茶,應該在第二年的時候,最好喝。當年的紅茶香氣比較好,但是口感沒有那麽醇滑,若存放一年後再喝,香氣更幽雅,茶湯會更柔和、醇滑。

  紅茶是全發酵茶,保質期比較長,可以保存2年以上。不過一般來說就算保存較為得當,2年以上也會有變味的現象出現,所以盡量不要等到2年以後再喝。

(點彩茶葉罐 編號:26977)

(點彩茶葉罐 編號:26977)

黑茶:3年~10年

  黑茶基本都是後發酵茶,有越陳越香的特色,在清潔、防潮、無異味的環境下,可以長期保存。但由於經過了後發酵,並沒有生普和白茶那種無限潛力,一般來說散茶3、5年,滋味已達到最佳程度,緊壓茶的話10年至15年也不就差不多了,再存也沒有那麽大的升值空間。如果茶葉原料品質好的話,放的時間越久,茶就越好喝。老茶,茶氣足,冬天煮著喝可驅寒。

(茶葉罐 編號:20531)

(茶葉罐 編號:20531)

普洱茶:15年以上

  作為近年來最為熱門的普洱茶,越陳越香的特點被廣大收藏家“炒”的火熱。在存放恰當的情況下,熟茶的話,一般來說在15年以上,生茶的話,越陳越香,越來越值錢。

  其實,過期不喝的茶葉不一定要扔掉,他們還有不少用處:可以除濕、除臭,可用於冰箱或新家具等。還可以當綠植的肥料,這是天然的肥料,取少量,埋於土下(防止長蚊蟲),功力非一半喲。

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相關問答

問:過期的鐵觀音能不能泡茶喝

答:這要看你過期多久了,如果過期一年的話,也還可以喝,就是味道不怎麽好,不象麵包什麽的,過期就不能吃了。如果你鐵觀音放上10年以上,成老茶,味道更好

問:過期的鐵觀音茶能喝嗎

答:  過期的鐵觀音茶不能喝,否則因其引發了健康問題,消費者權益不能得到相關法律的保障。
  產品的保質期是指產品的最佳食用期。產品的保質期由生產者提供,標注在限時使用的產品上。在保質期內,產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責,銷售者可以放心銷售這些產品,消費者可以安全使用。
  保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準,可能由於存放方式,環境等變化物質的過早變質。
  一般情況下,市場上買的鐵觀音都是輕發酵的,所以在常溫下最好不要放過三個月,一到二個月內喝掉最好。 真空密封,在3-5度的溫度下保存放上兩年不要緊。溫度越低放的越久,但是再拿到常溫下更易壞,所以要盡快喝。

問:鐵觀音茶葉放到5年了還能喝嗎?

答:可以的。陳年鐵觀音:經特殊烘焙窖藏,可長期常溫保存,依品質、製法不同,分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等。
鐵觀音一般都要求低溫和密封真空,這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味,但是在實際的保存中會經常出現茶葉保存時間雖不長,但色香味卻均不及開始泡飲的情況,原因在於茶葉發酵後的烘幹程度。
而鐵觀音的保鮮期分別為:
(1)輕發酵的鐵觀音(清香型):①常溫下的保鮮期一般隻有兩三個月,春茶保鮮期大約是3個月,秋茶稍微長一些。②真空密封的,冷藏情況下課保鮮1-2年。貯存期六個月以內,冷藏溫度以維持0~5攝氏度最經濟有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)更佳。③雖即使經過烘幹壓縮包裝,也存放不宜過久,一年內最能品嚐到新鮮味道。
  (2)中度發酵的鐵觀音(濃香型):烘火程度高,茶葉內質不容易被氧化,常溫下課存放更長時間,但冷藏更好,尤其是需要長期保存時建議冷藏。
  (3)陳年鐵觀音:經特殊烘焙窖藏,可長期常溫保存,依品質、製法不同,分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等。
  (4)紅茶鐵觀音:屬全發酵的紅茶,散裝的保質期是18個月,袋裝保質期是24個月,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右。

本文標題:鐵觀音茶葉過期了能喝嗎:茗曰 茶葉過期了還能喝嗎?如何正確儲存才不會變質?
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來自[臨沂]的用戶2019-02-23 17:20:46

茶葉還不錯,今年春茶還挺實惠的。謝謝

來自[廣水]的用戶2019-02-23 19:13:09

很好!銷量不錯,價格便宜,顧客搶著要,還要大量訂貨!下次優惠點!贈品多點!

來自[自貢]的用戶2019-02-23 23:33:58

過期了過多久呢? 茶葉這東東就是喝個口感和味道,你那過期的鐵觀音如果不是老茶,應該口感和香氣都會大打折扣,不如放櫃子或者冰箱裏麵吸收異味吧.想喝的話再去買點新鮮的,記得購買適量哦,表又放過期了,這樣很浪費的啦....新鮮的買回來密封好,放冰箱儲存哦

來自[新民]的用戶2019-02-24 00:07:08

隻要是正當儲存的,都是可以喝的。鐵觀音時間長了,那個香味就沒有了,品嚐價值也就低了。但是藥用價值會隨著時間的增長而更顯著啊。老觀音現在在市場上也是非常走俏的。 推薦一個網上買茶的地方“引茶網”,品種很齊全、價格比茶莊實惠,最重要的是品質完全有保證。。。

來自[清鎮]的用戶2019-02-24 00:13:36

滿意,茶界的希望。

來自[嘉峪關]的用戶2019-02-24 01:10:36

口感的確很好!

來自[萍鄉]的用戶2019-02-24 10:08:32

口感有特色,就是不一樣!

來自[當陽]的用戶2019-02-24 10:48:45

看來看去,這裏的茶葉 真的性價比好很多

來自[瑞昌]的用戶2019-02-24 11:09:27

茶葉味道很好…下次我會繼續再來的

來自[訥河]的用戶2019-02-26 20:33:27

不發黴一般是可以的,但是鐵觀音茶太老會影響口感。

來自[根河]的用戶2019-02-26 21:23:33

鐵觀音是青茶 屬於輕發酵 最好喝當季的 秋茶是最好喝的 口感好 香氣也不錯

來自[衡水]的用戶2019-02-28 18:40:41

茶葉是一種飲品,當然有保質期啦。過了保質期或者存放不適當,茶葉同樣會黴變的。黴變的茶葉不能再喝

來自[沁陽]的用戶2019-02-28 22:44:51

要看你是多久買的 原來的產品可能不能喝了 現在茶葉的加工工藝提升 一些上十年老茶還是可以喝的,鐵觀音是烏龍茶 保質期不是很久,所以建議不要喝了

來自[保定]的用戶2019-03-01 19:35:11

味道很不錯,發貨速度快,包裝的很好,再次購買,滿意

來自[豐鎮]的用戶2019-03-06 22:32:11

茶葉還是不錯的,做生意需要做到問心無愧,做事和做人一樣,踏踏實實的,才能長久!誰都不容易,做生意也不容易,給商家一個好評,再接再厲吧!

來自[嘉峪關]的用戶2019-03-08 13:28:01

產品味道很好 很香 下次還來

來自[圖們]的用戶2019-03-15 19:29:59

店家態度很好,茶葉也很香,所以一直回購

來自[泰安]的用戶2019-03-20 09:07:54

最還還是不要喝,不過還有一種辦法就是拿去烘焙,加工成碳焙的茶葉,又或是拿來泡腳也是件不錯的選擇。

來自[富陽]的用戶2019-03-20 23:05:48

質量很好 茶葉很香 滿意